日前，农业农村部发布5月生猪存栏信息数据显示，5月生猪存栏环比下降1.9%，同比下降2%;能繁母猪存栏环比下降2.5%，同比下降3.9%，生猪和能繁母猪存栏量双双下降。分析认为，市场大猪加快抛售，前期积压库存持续下行，猪价近期将小幅震荡上行。
据了解，今年春节后猪肉价格急剧下跌，生猪养殖已经跌破成本线，出现全面亏损。作为影响我国CPI的重要因素之一，猪肉价格累计下跌幅度较大，今年4月和5月我国CPI同比涨幅连续两个月维持在“1时代”。但近期我国猪肉价格一改此前的低迷走势，出现整体上涨势头。具体来看，5月下旬猪肉价格出现快速上涨，进入6月后，虽然整体猪价上涨速度缓慢，但是依旧给生猪市场注入了一针强心剂，市场看涨心理明显增强。
“猪价回升引发养殖户惜售情绪，惜售进一步导致生猪供给短暂减少，助推猪价快速上涨。”业内专家分析，短期来看，猪价稳定回升，预计可持续至今年8月，反弹预计涨幅达到20%，生猪价格达到12-13元/公斤。长期看，生猪产业不存在反转向好的长期基础，母猪淘汰的现象仅在小规模养殖户和部分成本控制较差的规模养殖户之间存在，广泛淘汰母猪并没有发生，大多规模猪场在能繁母猪淘汰方面仍以结构调整为主，淘汰高胎次母猪，同时购进优质后备母猪，结构优化，产能潜力仍在。因此，虽然猪价走出了一波强力反弹，但是这仅仅是年内的季节性、周期性反弹。
业内专家指出，目前我国各地猪肉价格基本稳定，整体呈现出北稳南涨的局面，特别是华中、华南地区涨势较为明显。从消费端来看，相较于前5个月，消费正在慢慢复苏，但短期内不会改变供需关系。预计短期内国内生猪价格主线或将以稳定为主。
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